скачать PDF

Чем питаться, чтобы сохранить здоровье глаз?

Зеленые овощи оказались полезными для зрения

Многие с детства знают, что для зрения полезны морковь и черника. Но это не единственные продукты, которые способны сохранить его.

Группа исследователей из Медицинской школы при Гарвардском университете считает, что поддерживать здоровье глаз эффективнее всего помогают зелёные листовые овощи. К такому выводу учёные пришли после масштабного  исследования с участием 105 000 человек.

С 1982 по 2012 год медики наблюдали за зрением респондентов, которым на момент начала исследования было 40 лет и более. Оказалось, что у людей, регулярно употребляющих зелёные овощи, на 20-30% реже развивалась глаукома.

Всё дело в том, что листовые овощи увеличивают в организме уровень оксида азота, который необходим для регуляции глазного давления. А дефицит оксида азота приводит к глаукоме, поэтому учёные из Гарварда настоятельно рекомендуют регулярно употреблять зелень, листья салата, а также различные виды капусты.

Кстати, зелень полезна не только для глаз, но и для всего организма в целом. Содержащиеся в этих овощах антиоксиданты и минералы очищают организм и благотворно влияют на пищеварительную систему, а также помогают снизить вес.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
Наиболее интересные материалы
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
8 диетических соусов для салатов, мяса и рыбы
Питание
19 февраля 2017, 09:23
Соус – настоящее спасение для хозяйки, ведь любое блюдо можно сделать в тысячу...
Муки выбора: какую муку выбрать при сбалансированном питании?
Питание
21 августа 2017, 11:00
Многие желающие снизить вес слышали, что если есть меньше мучного, то к...
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Как укрепить мышечный корсет
Фитнес
13 октября 2015, 17:20
Эффективные упражнения и советы, которые сделают мышцы кора сильнее.
Домашняя тренировка: главные правила
Фитнес
25 мая 2018, 14:34
Что делать, если на полноценные занятия в тренажерном зале времени совсем не...
Вода при похудении
Снижение веса
14 июля 2017, 09:35
Вода для человеческого организма – это источник энергии и проводник питательных...