скачать PDF

Как протеин и клетчатка улучшат ваш сон

Сладкая и жирная пища ведут к бессоннице

Употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и сахара крайне негативно сказывается на качестве нашего сна. К такому выводу в результате эксперимента пришла группа ученых из США, пишет Science Daily.

В исследовании,  которое длилось 5 ночей, приняли участие 26 мужчин и женщин. Участники отправлялись спать в 10 вечера и вставали в 7 утра. В среднем продолжительность их сна составляла 7 часов 35 минут.

Выяснилось, что респонденты засыпали быстрее, когда съедали предлагаемые специалистами блюда, в которых было меньше насыщенных жиров и больше белков по сравнению с блюдами, которые они выбирали сами.

После потребления продуктов и напитков по своему выбору у добровольцев уходило в среднем 29 минут на то, чтобы уснуть, а после приема пищи с рекомендованными блюдами — уже только 17 минут.

Результаты показали, что большее потребление клетчатки увеличивает продолжительность стадии глубокого, медленного сна. Напротив, от насыщенных жиров получался обратный эффект. Употребление большего количества сахара приводило к частым пробуждениям.

О том, почему так важно поддерживать высокое качество сна и не пренебрегать ночным отдыхом, вы можете узнать в нашем предыдущем материале.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
Наиболее интересные материалы
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Польза протеиновых коктейлей
Питание
13 августа 2016, 11:00
Что же такое протеиновый коктейль и с чем его едят?
Как похудеть зимой: топ-10 жиросжигающих продуктов
Питание
30 января 2018, 09:38
Многие, кто стремится быстро похудеть, ограничивают себя в приеме пищи и...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Полезные свойства моркови
Питание
31 января 2018, 16:50
Сбалансированный рацион питания невозможно представить без овощей. Они...
Что может мотивировать на снижение веса?
Снижение веса
26 сентября 2017, 16:00
Многие желающие похудеть сталкиваются с проблемой отсутствия мотивации начать...
Почему зимой хочется больше есть?
Питание
30 января 2018, 16:00
Зима – период новогодних праздников и бурного застолья, которые отражаются...
Как питаться, чтобы похудел живот
Снижение веса
31 октября 2017, 10:09
О плоском, красивом животе мечтает каждый. Но желаемого результата в борьбе с...