скачать PDF

Меньше сахара — больше пользы

Сокращаем ежедневное потребление сахара без труда

Согласно исследованию ученых из Университета Калифорнии (США), отказ от сахара хотя бы на 9 дней может значительно улучшить состояние здоровья взрослого человека.

Специалисты провели эксперимент, в котором приняли участие 43 ребенка в возрасте от 9 до 18 лет, имеющих лишний вес. За 9 дней, на которые им предложили существенно сократить употребление сахара, их артериальное давление снизилось на 5 мм, а количество «плохого» холестерина уменьшилось на 10 пунктов. Впечатляет! Но это еще не все: концентрация инсулина снизилась на треть, а  уровень глюкозы в крови натощак стал меньше на 5 пунктов!

Сьюзан Бауэрман, консультант Herbalife, диетолог, специалист в области спортивной диетологии уверяет: чтобы начать есть меньше сахара, нужно узнать, в каких продуктах он на самом деле прячется. Ведь до 25% потребляемого нами сахара «замаскировано» в различных переработанных продуктах. Например, 80% калорийности кетчупа составляет именно сахар, а самые простые готовые соусы и заправки имеют в среднем по пять ложек сахара на порцию! Так как же поддержать и хорошую форму, и отличное здоровье, если повсюду нас ожидают столько ловушек? Сьюзан Бауэрман советует:

Внимательно читать этикетки продуктов. Детально знакомьтесь с составами продуктов в магазине — содержание сахара в некоторых из них вас действительно удивит!

Выбирать продукты без искусственных добавок и ароматизаторов. Различные соки или йогурты, возможно, и не содержат большого количества сахара, зато его в избытке хватает, например, во фруктозе, которую добавляют для создания приятного аромата.

Сократить потребление жидкого сахара. Сладкая газировка – пожалуй, главный продукт, от которого стоит отказаться раз и навсегда.

Считать, сколько сахара вы съели за день. Записывайте на листке все сладкие продукты, съеденные за день. Это поможет вам понять, потребляете ли вы больше сахара, чем следует.

Самим добавлять сахар, если необходимо. Многие не представляют свою жизнь без сладковатого чая или кофе. Главное в таких случаях самому контролировать количество сахара и никогда, например, не заказывать уже сладкий напиток в ресторане или кофейне – лучше добавить сахар вручную и придерживаться небольших объемов.

Такой подход поможет вам не только поддерживать свое тело в тонусе, но и избежать риска возникновения проблем со здоровьем в будущем. Ведь, чем больше вы работаете над собой сегодня, тем лучше чувствуете себя завтра!

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
Наиболее интересные материалы
Причины дефицита витаминов
Питание
11 декабря 2017, 11:01
С наступлением холодов, особенно в межсезонье, наш организм остро ощущает на...
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Польза протеиновых коктейлей
Питание
13 августа 2016, 11:00
Что же такое протеиновый коктейль и с чем его едят?
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Как питаться, чтобы похудел живот
Снижение веса
31 октября 2017, 10:09
О плоском, красивом животе мечтает каждый. Но желаемого результата в борьбе с...
Как подготовиться к похудению
Снижение веса
1 декабря 2017, 17:51
Процесс снижения веса – это не только ограничение себя в...
8 диетических соусов для салатов, мяса и рыбы
Питание
19 февраля 2017, 09:23
Соус – настоящее спасение для хозяйки, ведь любое блюдо можно сделать в тысячу...
Как укрепить мышечный корсет
Фитнес
13 октября 2015, 17:20
Эффективные упражнения и советы, которые сделают мышцы кора сильнее.