скачать PDF

Неправильное питание приводит к «поломке» ДНК

Питание влияет на организм сильнее, чем кажется

Питание может вызывать в нашем организме повреждения ДНК, сравнимые с эффектом от излучения радиацией, заявил директор Химико-биологического института БФУ им.И.Канта Максим Патрушев. Эти «поломки» в молекулах ДНК нашего организма провоцируют развитие онкологии во взрослом возрасте, а на эмбриональной стадии – тяжелейшие мутации и низкую жизнестойкость у ребенка.

«Неправильное питание может привести к изменениям в структуре ДНК и мутациям. Несмотря на то что в ДНК живых клеток происходят постоянные “поломки”, в тех случаях, когда механизмы «починки» ДНК не выполняют своих обязанностей, это грозит самыми разными последствиями», – приводит слова Патрушева портал Medikforum.ru.

Биолог также объяснил, что ДНК человеческого организма постоянно подвергается риску нарушений и стремится вырабатывать своеобразную защиту от внешней среды. Однако эта защита может оказаться неэффективной,  если организм постоянно подвергается испытанию на прочность. В частности, помимо неадекватного питания, тенденцию к снижению и утрате защитных функций усиливает агрессивное воздействие ультрафиолета.
Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
Наиболее интересные материалы
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Что такое сушка?
Снижение веса
19 сентября 2017, 13:30
Сушка тела – это комплекс мер, направленный избавление от подкожной жировой...
Польза протеиновых коктейлей
Питание
13 августа 2016, 11:00
Что же такое протеиновый коктейль и с чем его едят?
Для чего нужна фолиевая кислота?
Питание
10 августа 2016, 17:47
Фолиевая кислота или витамин В9 в первую очередь отвечает за нервную систему...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Как питаться, чтобы похудел живот
Снижение веса
31 октября 2017, 10:09
О плоском, красивом животе мечтает каждый. Но желаемого результата в борьбе с...
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
8 диетических соусов для салатов, мяса и рыбы
Питание
19 февраля 2017, 09:23
Соус – настоящее спасение для хозяйки, ведь любое блюдо можно сделать в тысячу...