скачать PDF

Неправильное питание влияет на работу мозга

Вредная пища ухудшает память и способность к обучению 

Область мозга, отвечающая за обучение, память и психическое здоровье, — гиппокамп — может быть меньше у любителей нездоровой пищи – например, сладких напитков, фастфуда, соленых блюд. Эту закономерность установили ученые из Медицинской школы Университета Дикина, Австралия.

Ранее исследования зависимости питания и размеров гиппокампа проводились только на лабораторных мышах. На этот раз австралийские ученые использовали магнитно-резонансную томографию (МРТ) для измерения объема гиппокампа у людей и сопоставляли результаты с типом питанием участников исследования. Оказалось, что у всех, кто предпочитал нездоровую пищу, гиппокамп был меньше, чем у приверженцев сбалансированного питания.

Несмотря на то, что исследование проходило среди взрослых старше 60 лет, специалисты убеждены, что полученные выводы актуальны для людей любого возраста. Более того, они крайне важны для детей и подростков, так как влияние неправильного питания на размеры мозга может затруднить их обучение и психическое развитие.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2015-10-07

Оцените материал!

 (0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Наиболее интересные материалы
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
Для чего нужна фолиевая кислота?
Питание
10 августа 2016, 17:47
Фолиевая кислота или витамин В9 в первую очередь отвечает за нервную систему...
Муки выбора: какую муку выбрать при сбалансированном питании?
Питание
21 августа 2017, 11:00
Многие желающие снизить вес слышали, что если есть меньше мучного, то к...
8 диетических соусов для салатов, мяса и рыбы
Питание
19 февраля 2017, 09:23
Соус – настоящее спасение для хозяйки, ведь любое блюдо можно сделать в тысячу...
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Нежный мусс из тыквы: полезный десерт
Рецепты
вчера, 10:00
Десерты для похудения давно не миф, а реальность. Полезные лакомства по вкусу...
Как разогнать метаболизм
Фитнес
15 октября 2018, 10:00
Благодаря простым советам по ускорению метаболизма, вы сможете сделать процесс...
Виды кардиотренировок для женщин
Фитнес
16 октября 2018, 10:00
Аэробные или кардиотренировки – один из самых эффективных и быстрых способов...