скачать PDF

Неправильное питание влияет на работу мозга

Вредная пища ухудшает память и способность к обучению 

Область мозга, отвечающая за обучение, память и психическое здоровье, — гиппокамп — может быть меньше у любителей нездоровой пищи – например, сладких напитков, фастфуда, соленых блюд. Эту закономерность установили ученые из Медицинской школы Университета Дикина, Австралия.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше

Ранее исследования зависимости питания и размеров гиппокампа проводились только на лабораторных мышах. На этот раз австралийские ученые использовали магнитно-резонансную томографию (МРТ) для измерения объема гиппокампа у людей и сопоставляли результаты с типом питанием участников исследования. Оказалось, что у всех, кто предпочитал нездоровую пищу, гиппокамп был меньше, чем у приверженцев сбалансированного питания.

Несмотря на то, что исследование проходило среди взрослых старше 60 лет, специалисты убеждены, что полученные выводы актуальны для людей любого возраста. Более того, они крайне важны для детей и подростков, так как влияние неправильного питания на размеры мозга может затруднить их обучение и психическое развитие.

Наиболее интересные материалы
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Польза протеиновых коктейлей
Питание
13 августа 2016, 11:00
Что же такое протеиновый коктейль и с чем его едят?
Как похудеть зимой: топ-10 жиросжигающих продуктов
Питание
30 января 2018, 09:38
Многие, кто стремится быстро похудеть, ограничивают себя в приеме пищи и...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Полезные свойства моркови
Питание
31 января 2018, 16:50
Сбалансированный рацион питания невозможно представить без овощей. Они...
Что может мотивировать на снижение веса?
Снижение веса
26 сентября 2017, 16:00
Многие желающие похудеть сталкиваются с проблемой отсутствия мотивации начать...
Почему зимой хочется больше есть?
Питание
30 января 2018, 16:00
Зима – период новогодних праздников и бурного застолья, которые отражаются...
Как питаться, чтобы похудел живот
Снижение веса
31 октября 2017, 10:09
О плоском, красивом животе мечтает каждый. Но желаемого результата в борьбе с...