скачать PDF

Полезные жиры – секрет долголетия

Как правильное питание спасает миллионы жизней в год

Безусловно, жиры серьезно влияют на работу нашего организма, сердечнососудистую систему и процесс обмена веществ. Но какие из них влияют положительно, а какие – отрицательно? Замена рафинированных углеводов и насыщенных жиров растительными маслами может спасать до миллиона человеческих жизней в год, уверяют специалисты из Американской Ассоциации Сердца.

Новые исследования показывают, что употребление полиненасыщенных жиров благотворно влияет на организм. Такие жиры являются не только источником энергии для организма, но и увеличивают иммунитет и улучшают жизненные показатели в целом.

Уже доказано, что полиненасыщенные жиры снижают риск возникновения диабета 2 типа, а также уменьшают уровень холестерина и риск развития других заболеваний.

Содержатся такие жиры в соевых бобах, подсолнечном масле, тофу, орехах, злаках, жирной рыбе и многих других продуктах растительного происхождения. А насыщенные жиры, содержащиеся в основном в мясе и молочной продукции, полностью исключать не стоит – они должны составлять около 5-6% рациона.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
Наиболее интересные материалы
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Ужин с Вечерним коктейлем – рецепт №2
Рецепты
28 февраля 2018, 16:05
Мы продолжаем серию рецептов с Вечерним коктейлем Формула 1 и сегодня...
Польза протеиновых коктейлей
Питание
13 августа 2016, 11:00
Что же такое протеиновый коктейль и с чем его едят?
Что такое сушка?
Снижение веса
19 сентября 2017, 13:30
Сушка тела – это комплекс мер, направленный избавление от подкожной жировой...
Для чего нужна фолиевая кислота?
Питание
10 августа 2016, 17:47
Фолиевая кислота или витамин В9 в первую очередь отвечает за нервную систему...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Как питаться, чтобы похудел живот
Снижение веса
31 октября 2017, 10:09
О плоском, красивом животе мечтает каждый. Но желаемого результата в борьбе с...
Топ-5 рецептов вкуснейших майских салатов
Рецепты
10 мая 2018, 17:03
С наступлением весны наш привычный рацион меняется. На смену плотным зимним...