скачать PDF

Рейтинг самых полезных и вредных морепродуктов

Какие продукты должны быть на вашем столе, а какие – нет

Морепродукты уже давно стали неотъемлемой частью рациона людей, придерживающихся принципов сбалансированного питания. И всё потому, что они являются ценными самородками живой природы, которые хранят в себе большое количество полезных компонентов. Однако не все продукты одинаково полезны, и сегодня мы узнаем, какая рыба, по мнению специалистов, должна быть на вашем столе, а какая – нет.

Топ-3 самых полезных морепродукта:

Устрицы. Их главное преимущество в высоком содержании витамина D, дефицит которого испытывает каждый второй человек на планете!

Окунь. Низкая калорийность и внушительный витаминно-минеральный состав – вот что делает эту рыбу такой полезной. Более того, она богата уникальными и незаменимыми кислотами Омега-3.

Тунец. Эта рыба – настоящий кладезь аминокислот витаминов, макро и микроэлементов. Благодаря такому составу, люди, регулярно употребляющие тунца в пищу, обладают очень сильным иммунитетом.

Топ-3 самых вредных морепродукта:

Кафельник. Эта рыба – мировой рекордсмен по содержанию ртути и других токсических веществ. Лучше вообще воздержаться от ее употребления.

Акула. Мясо этого хищника также способно накапливать различные вредные вещества, а правильно приготовить его могут только профессионалы высочайшего класса.

Тилапия. До недавнего времени тилапия считалась крайне полезной, богатой белком рыбой. Однако ученые забили тревогу, обнаружив в ней избыток жирных кислот. Если в «правильной» рыбе соотношение кислот Омега-3 и Омега-6 должно быть примерно 1:1, то в случае тилапии это соотношение может достигать 1:11.

Конечно, рыбу обязательно стоит включать в свой рацион, если вы стремитесь питаться сбалансировано. Однако перед покупкой и употреблением обязательно стоит детально изучить, какой продукт будет на вашем столе.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2016-02-18
Наиболее интересные материалы
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
Что такое сушка?
Снижение веса
19 сентября 2017, 13:30
Сушка тела – это комплекс мер, направленный избавление от подкожной жировой...
Rise and shine: придаем коже естественное сияние без хайлайтера
Красота
23 июля 2018, 11:49
Идеальная, мерцающая кожа – один из основных бьюти-трендов лета 2018. Когда...
Низкокалорийные продукты для похудения
Снижение веса
10 сентября 2016, 11:08
Как контролировать количество потребляемой калорийной пищи, выбирая правильные...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Тонкая талия в кратчайшие сроки: лучшие упражнения
Фитнес
26 января 2016, 15:25
Красивая талия — это проще, чем вы думаете!
Муки выбора: какую муку выбрать при сбалансированном питании?
Питание
21 августа 2017, 11:00
Многие желающие снизить вес слышали, что если есть меньше мучного, то к...