скачать PDF

Рейтинг самых полезных и вредных морепродуктов

Какие продукты должны быть на вашем столе, а какие – нет

Морепродукты уже давно стали неотъемлемой частью рациона людей, придерживающихся принципов сбалансированного питания. И всё потому, что они являются ценными самородками живой природы, которые хранят в себе большое количество полезных компонентов. Однако не все продукты одинаково полезны, и сегодня мы узнаем, какая рыба, по мнению специалистов, должна быть на вашем столе, а какая – нет.

Топ-3 самых полезных морепродукта:

Устрицы. Их главное преимущество в высоком содержании витамина D, дефицит которого испытывает каждый второй человек на планете!

Окунь. Низкая калорийность и внушительный витаминно-минеральный состав – вот что делает эту рыбу такой полезной. Более того, она богата уникальными и незаменимыми кислотами Омега-3.

Тунец. Эта рыба – настоящий кладезь аминокислот витаминов, макро и микроэлементов. Благодаря такому составу, люди, регулярно употребляющие тунца в пищу, обладают очень сильным иммунитетом.

Топ-3 самых вредных морепродукта:

Кафельник. Эта рыба – мировой рекордсмен по содержанию ртути и других токсических веществ. Лучше вообще воздержаться от ее употребления.

Акула. Мясо этого хищника также способно накапливать различные вредные вещества, а правильно приготовить его могут только профессионалы высочайшего класса.

Тилапия. До недавнего времени тилапия считалась крайне полезной, богатой белком рыбой. Однако ученые забили тревогу, обнаружив в ней избыток жирных кислот. Если в «правильной» рыбе соотношение кислот Омега-3 и Омега-6 должно быть примерно 1:1, то в случае тилапии это соотношение может достигать 1:11.

Конечно, рыбу обязательно стоит включать в свой рацион, если вы стремитесь питаться сбалансировано. Однако перед покупкой и употреблением обязательно стоит детально изучить, какой продукт будет на вашем столе.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
Наиболее интересные материалы
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Ужин с Вечерним коктейлем – рецепт №2
Рецепты
28 февраля 2018, 16:05
Мы продолжаем серию рецептов с Вечерним коктейлем Формула 1 и сегодня...
Польза протеиновых коктейлей
Питание
13 августа 2016, 11:00
Что же такое протеиновый коктейль и с чем его едят?
Что такое сушка?
Снижение веса
19 сентября 2017, 13:30
Сушка тела – это комплекс мер, направленный избавление от подкожной жировой...
Для чего нужна фолиевая кислота?
Питание
10 августа 2016, 17:47
Фолиевая кислота или витамин В9 в первую очередь отвечает за нервную систему...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Как питаться, чтобы похудел живот
Снижение веса
31 октября 2017, 10:09
О плоском, красивом животе мечтает каждый. Но желаемого результата в борьбе с...
Топ-5 рецептов вкуснейших майских салатов
Рецепты
10 мая 2018, 17:03
С наступлением весны наш привычный рацион меняется. На смену плотным зимним...