скачать PDF

ВОЗ поддержала введение налога на сладкие напитки

Всемирная Организация Здравоохранения включала в список поддерживаемых стран государства, которые введут «сахарный налог» на безалкогольные напитки.

В новом отчете Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) было отмечено, что повышение цен на 20% и более на готовую продукцию с высоким содержанием сахара позволит снизить потребление данных товаров и, как следствие, уменьшит потребление сахара в целом. Ранее ВОЗ советовала снижать потребление сахара, но не поддерживала налоговых мер.

Организация заявила, что хочет снизить потребление «скрытого»* сахара, который приводит к ожирению, диабету и кариесу.

*«Скрытый» сахар – содержится в готовых продуктах (газировке, кетчупах, соусах, соках, йогуртах), за исключением натуральных фруктов и овощей.

Infogr_Sugar2.jpg

Директор по питанию ВОЗ доктор Франческо Бранка порекомендовал потреблять сахар менее 10% от общих потребляемых калорий, а еще предпочтительнее – ниже 5%.

Тем не менее, организация отметила, что налоги и другие финансовые рычаги применимы к тем продуктам, у которых есть полезная альтернатива. Такое решение было сформулировано на встрече мировых экспертов после изучения всех доказательств. В докладе также отмечается, что государственная поддержка производителям фруктов и овощей позволит снизить цены и увеличить количество людей, придерживающихся сбалансированного питания.
Было сказано, что новые налоговые меры могут быть направлены и на другие продукты, с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и соли.

*В некоторых странах, например, в Мексике и Венгрии уже есть НДС на продукты, содержащие сахар. ЮАР вводит налог в следующем году и пока является единственной страной в Африке, поддерживающей инициативу ВОЗ.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2016-10-14
Наиболее интересные материалы
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
Что такое сушка?
Снижение веса
19 сентября 2017, 13:30
Сушка тела – это комплекс мер, направленный избавление от подкожной жировой...
Rise and shine: придаем коже естественное сияние без хайлайтера
Красота
23 июля 2018, 11:49
Идеальная, мерцающая кожа – один из основных бьюти-трендов лета 2018. Когда...
Низкокалорийные продукты для похудения
Снижение веса
10 сентября 2016, 11:08
Как контролировать количество потребляемой калорийной пищи, выбирая правильные...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Тонкая талия в кратчайшие сроки: лучшие упражнения
Фитнес
26 января 2016, 15:25
Красивая талия — это проще, чем вы думаете!
Муки выбора: какую муку выбрать при сбалансированном питании?
Питание
21 августа 2017, 11:00
Многие желающие снизить вес слышали, что если есть меньше мучного, то к...