Быстро и легко: как полезные блюда можно готовить в блендере

Есть множество рецептов, которые позволяют сделать обед или ужин за 15 минут. Для быстрого приготовления приема пищи или перекуса отлично подходит блендер —этот прибор незаменим на кухне. Какие полезные блюда можно в нем готовить?

Интересный факт: Первыми обладателями блендеров стали виноделы, которые измельчали виноградные ягоды, а повара в ресторанах так и продолжали работать ножом и теркой.

Овсяный коктейль с протеином на завтрак

Ингредиенты: 1 стакан молока 1,5% жирности, ½ стакана овсяных хлопьев медленного приготовления, 1 ст. л. Протеиновой смеси Формула 3 Herbalife, 1 банан, ½ стакана ягод, ½ 1 ч. л. меда

Залейте овсяные хлопья горячей водой, накройте и оставьте на 5-10 минут. Добавьте их в блендер вместе с порезанным бананом, ягодами, медом и молоком. Измельчите, и здоровый завтрак будет готов.

Овощной микс

Ингредиенты: 2 ст. л. Томатного супа с базиликом Herbalife, 500 мл воды, 1 огурец, 1 болгарский перец, 100 г стеблей сельдерея, чеснок на кончике ножа, зелень по вкусу, 1,5 дольки лимона

Залейте Томатный суп с базиликом Herbalife 200 мл горячей воды, тщательно размешайте, остудите. Огурцы, перец и сельдерей мелко нарубите и поместите в блендер. Туда же добавьте чеснок, зелень, залейте холодной томатной основой, соком лимона и водой. Взбейте до однородной массы. Получится сбалансированный, низкокалорийный и полезный обед!

Крем-суп с киноа и креветками

Ингредиенты: 200 г креветок, ½ стакана киноа, 300 г тыквы, 1 картофель, 100 г стеблей сельдерея, 1 морковь, 0,5 л воды

Нарежьте овощи кубиками и отварите в воде, предварительно подсолив ее. Переложите овощи в блендер, залейте водой и взбейте. В одной кастрюле отварите киноа в течение 15 минут, в другой — креветки в течение 3-5 минут. Добавьте их к овощам. Суп, богатый белком, клетчаткой и полезными жирными кислотами омега-3 готов!

Домашний хумус

Ингредиенты: 500 г нута, 1 лимон, 5 ст.л. кунжутной пасты тахини, 2 ст.л. оливкового масла, 2-3 зубчика чеснока, специи (карри, зира, кориандр, мускатный орех, паприка) и соль по вкусу

Для начала о кунжутной пасте: если у вас ее нет, то просто пожарьте семена кунжута на сковороде, а затем измельчите их в блендере с оливковым маслом.

Для приготовления хумуса замочите нут на 3-8 часов, а затем отварите (1-2 часа после закипания) на медленном огне. Отвар лучше не выливать – он может пригодиться. Взбейте нут в блендере, добавьте к нему сок лимона, тахини, соль, чеснок и специи. Если получается сухо, налейте в блендер немного отвара. Подавайте к столу, сбрызнув оливковым маслом и посыпав зеленью. Хумус можно использовать как полезный соус, закуску, пасту для бутербродов и канапе. Он богат белком и не очень калориен.

Смузи Тропический полдень

Ингредиенты: 2 ст.л. Протеинового коктейля Формула 1 Маракуйя Herbalife, 1 киви, 3 апельсина, 75 г ананаса, 2 маракуйи, 100 мл ананасового сока

Очистите апельсины и манго от кожуры, остальные плоды порежьте. Смешайте все фрукты в блендере вместе с Протеиновым коктейлем Формула 1 Маракуйя и соком. При желании можно добавить кубики льда или щепотку кайенского перца, который сделает вкус более пикантным. Такое блюдо – целый фонтан витаминов, клетчатки, а еще – ценного белка!

Как видите, питаться сбалансировано совсем нетрудно — есть множество полезных блюд, которые готовятся быстро и легко. Например, с помощью блендера. Следуйте принципам сбалансированного питания, чтобы иметь много сил и энергии на выполнение всех своих планов в новом году!

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше

Добавить отзыв