скачать PDF

Почему функциональное питание стоит включать в ежедневный рацион

Благодаря научным и технологическим достижениям в области питания и растущему спросу на персонализированные диеты сегодня потребители могут выбирать из множества функциональных продуктов и делать их частью своей повседневной жизни.

В Европе нет нормативного определения «функционального питания», однако, согласно Британскому фонду питания, «термин “функциональный” иногда используется для описания еды и напитков, обогащенных определенными питательными веществами, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека».

У всех продуктов есть определенные функции, однако не вся еда может называться функциональной. Согласно докладу Академии диетического питания, «вся еда считается функциональной на определенном уровне, поскольку она обеспечивает энергию и питательные вещества, необходимые для поддержания жизни. Тем не менее, мы находим все больше доказательств того, что некоторые пищевые компоненты, не считающиеся питательными веществами в традиционном смысле, могут быть не менее полезными для здоровья».

Почему заменители пищи квалифицируются как функциональные продукты?

Замена привычного блюда функциональным продуктом осуществляется, например, за счет протеинового коктейля Формула 1 от Herbalife или протеинового батончика Формула 1. Давайте разберемся, что именно делает эти продукты функциональными:

  • Они способствуют контролю веса за счет фиксированной порции, содержащей все необходимые элементы.

  • Они богаты белком, который способствует росту мышечной массы.

  • Все функциональное питание обогащено витаминами и минералами.


Функциональные продукты имеют массу полезных преимуществ. Кроме того, согласно последним исследованиям, традиционно используемые для управления весом продукты помогают в снижении веса и гликемического индекса.

Использование таких продуктов на ежедневной основе в качестве источника полезных веществ поможет заполнить пробелы в вашем рационе.

Наиболее интересные материалы
Почему появляется лишний вес
Снижение веса
15 августа 2017, 17:08

Нежелательные килограммы – распространенная проблема в наши дни. Вне...

Полезный ужин
Питание
вчера, 13:00

Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий – золотое правило...

10 ягод, которые стоит заморозить этим летом.
Питание
11 августа 2017, 14:27
Сезонные ягоды – незаменимые источники витаминов летом, при этом – ягоды еще и...
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток  жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Белковое меню на неделю
Питание
20 мая 2016, 15:13
Белковая диета в подробностях
Роль ужина и полноценного сна для контроля веса
Питание
2 августа 2017, 17:07
Часто ли мы задумываемся о том, как мы питаемся и каково влияние наших...
Вода при похудении
Снижение веса
14 июля 2017, 09:35
Вода для человеческого организма – это источник энергии и проводник питательных...
Правильное питание - 9 причин съедать 1 яблоко в день.
Питание
28 июля 2017, 17:49

О пользе яблок знает абсолютно каждый: одно яблоко содержит в себе кладезь...