скачать PDF

Неправильное питание приводит к «поломке» ДНК

Питание влияет на организм сильнее, чем кажется

Питание может вызывать в нашем организме повреждения ДНК, сравнимые с эффектом от излучения радиацией, заявил директор Химико-биологического института БФУ им.И.Канта Максим Патрушев. Эти «поломки» в молекулах ДНК нашего организма провоцируют развитие онкологии во взрослом возрасте, а на эмбриональной стадии – тяжелейшие мутации и низкую жизнестойкость у ребенка.

«Неправильное питание может привести к изменениям в структуре ДНК и мутациям. Несмотря на то что в ДНК живых клеток происходят постоянные “поломки”, в тех случаях, когда механизмы «починки» ДНК не выполняют своих обязанностей, это грозит самыми разными последствиями», – приводит слова Патрушева портал Medikforum.ru.

Биолог также объяснил, что ДНК человеческого организма постоянно подвергается риску нарушений и стремится вырабатывать своеобразную защиту от внешней среды. Однако эта защита может оказаться неэффективной,  если организм постоянно подвергается испытанию на прочность. В частности, помимо неадекватного питания, тенденцию к снижению и утрате защитных функций усиливает агрессивное воздействие ультрафиолета.
Наиболее интересные материалы
Почему появляется лишний вес
Снижение веса
вчера, 17:08

Нежелательные килограммы – распространенная проблема в наши дни. Вне...

10 ягод, которые стоит заморозить этим летом.
Питание
11 августа 2017, 14:27
Сезонные ягоды – незаменимые источники витаминов летом, при этом – ягоды еще и...
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток  жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Вода при похудении
Снижение веса
14 июля 2017, 09:35
Вода для человеческого организма – это источник энергии и проводник питательных...
Белковое меню на неделю
Питание
20 мая 2016, 15:13
Белковая диета в подробностях
Роль ужина и полноценного сна для контроля веса
Питание
2 августа 2017, 17:07
Часто ли мы задумываемся о том, как мы питаемся и каково влияние наших...
Овощные йогурты в тренде
Питание
26 июля 2017, 14:23

Вы уже слышали об овощных йогуртах? Нет? Тогда мы с радостью расскажем...

Правильное питание - 9 причин съедать 1 яблоко в день.
Питание
28 июля 2017, 17:49

О пользе яблок знает абсолютно каждый: одно яблоко содержит в себе кладезь...