скачать PDF
Обнаружен ген, отвечающий за стройность

Обнаружен ген, отвечающий за стройность

Опубликовано: 20.10.2015Время на чтение: 1 минута181
Он также отвечает за усвоение крахмалистой пищи

Исследователи из Королевского колледжа и Имперского колледжа Лондона, обнаружили ген, который позволяет людям сохранять стройность и эффективнее противодействовать набору лишнего веса.

Ген AMY1, получивший название «ген Аткинса», создает в слюне особые ферменты, которые отвечают за расщепление и переваривание продуктов питания, содержащих много крахмала, вроде жареной картошки, чипсов или риса. Исследование показало, что наличие большого количества копий этого гена у определенных людей предотвращает появление у них лишнего веса, пишут в Nature Genetics.

Чем больше в нашем организме «гена Аткинса», тем быстрее и эффективнее проходит процесс переваривания крахмалистой пищи. Если исследование ученых получит продолжение, то в будущем станет возможным проводить простейший теста, показывающий уровень содержания «гена Аткинса» у человека. Соответственно, если в организме AMY1 будет недостаточно, то человеку будет рекомендовано воздерживаться от употребления продуктов питания, содержащих крахмал.
Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2015-10-20
Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

*обязательные поля
 (0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Наиболее интересные материалы
Увлажняющие маски для лица в домашних условиях
Красота
23 октября 2019, 11:00
Кожа – самый большой орган нашего организма. Она нуждается в регулярном...
Уход за кожей лица зимой
Красота
3 декабря 2019, 11:00
Кожа лица нуждается в особенной заботе. Однако в разное время года уход за ней...
Тонкая талия в кратчайшие сроки: лучшие упражнения
Фитнес
26 января 2016, 15:25
Красивая талия — это проще, чем вы думаете!
Уход за кожей лица
Красота
6 октября 2016, 12:42
Лицо женщины – ее визитная карточка. Разбираемся, как правильно ухаживать за...
Что происходит с организмом во время похудения
Снижение веса
9 марта 2020, 19:43
Принимая решение о том, что пора похудеть, мы заостряем внимание на...
25 часов в сутках: как все успевать
Стиль жизни
10 февраля 2016, 18:49
7 секретов эффективного тайм-менеджмента
Оставить заявку