скачать PDF
Обнаружен ген, отвечающий за стройность

Обнаружен ген, отвечающий за стройность

Опубликовано: 20.10.2015Время на чтение: 1 минута1557
Он также отвечает за усвоение крахмалистой пищи

Исследователи из Королевского колледжа и Имперского колледжа Лондона, обнаружили ген, который позволяет людям сохранять стройность и эффективнее противодействовать набору лишнего веса.

Ген AMY1, получивший название «ген Аткинса», создает в слюне особые ферменты, которые отвечают за расщепление и переваривание продуктов питания, содержащих много крахмала, вроде жареной картошки, чипсов или риса. Исследование показало, что наличие большого количества копий этого гена у определенных людей предотвращает появление у них лишнего веса, пишут в Nature Genetics.

Чем больше в нашем организме «гена Аткинса», тем быстрее и эффективнее проходит процесс переваривания крахмалистой пищи. Если исследование ученых получит продолжение, то в будущем станет возможным проводить простейший теста, показывающий уровень содержания «гена Аткинса» у человека. Соответственно, если в организме AMY1 будет недостаточно, то человеку будет рекомендовано воздерживаться от употребления продуктов питания, содержащих крахмал.
Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2015-10-20
Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

*обязательные поля
 (0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Наиболее интересные материалы
Упражнения для спины
Фитнес
26 августа 2019, 17:07
Регулярное выполнение упражнений для мышц спины позволяет укрепить спинной...
Интервальное голодание: обзор наиболее эффективных схем и меню
Питание
4 января 2020, 18:00
В 2016 году Нобелевский комитет выбрал победителем в области медицины Ёсинори...
Оливковое масло натощак
Питание
12 ноября 2019, 18:00
Оливковое масло получают из мякоти оливы, плода, богатого полезными веществами...
Увлажняющие маски для лица в домашних условиях
Красота
23 октября 2019, 11:00
Кожа – самый большой орган нашего организма. Она нуждается в регулярном...
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
Сбалансированное питание - меню на неделю
Снижение веса
20 августа 2020, 11:00
Чтобы организм человека хорошо себя чувствовал и бесперебойно работал...
Бесплатная консультация по ЗОЖ