скачать PDF
Переработанное мясо вызывает рак

Переработанное мясо вызывает рак

Опубликовано: 03.11.2015Время на чтение: 1 минута22
ВОЗ сравнил вред от такого мяса с влиянием табака и алкоголя

Употребление переработанного мяса является одной из главных причин возникновения рака кишечника. Такой вывод содержится в докладе специалистов Всемирной ассоциации здравоохранения и Международного агентства по изучению рака (International Agency for Research on Cancer).

Каждая 50-граммовая порция переработанного мяса при ежедневном употреблении увеличивает риск возникновения рака на 18%. При этом в докладе речь идет не только, например, о колбасе и беконе, но и о копченых, вяленых, консервированных и соленых мясных продуктах.

«Мясо само по себе не способствует развитию серьезных заболеваний, однако мясные субпродукты являются действительно опасными», – резюмировал руководитель исследования Курт Штрайф.

Наиболее опасными для нашего организма признаны именно те химические вещества, которые используются для обработки мяса.  Их вред специалисты ВОЗ сопоставили с вредом от табака, алкоголя и мышьяка. Таким образом, переработанному мясу была присвоена наивысшая категория канцерогенности.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2015-11-03
Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

*обязательные поля
 (0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Наиболее интересные материалы
Как убрать низ живота быстро и эффективно
Фитнес
2 января 2020, 18:00
Выступающий низ живота обычно кажется девушкам и женщинам весьма ощутимой...
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
Муки выбора: какую муку выбрать при сбалансированном питании?
Питание
21 августа 2017, 11:00
Многие желающие снизить вес слышали, что если есть меньше мучного, то к...
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Белковое меню на неделю
Питание
20 мая 2016, 15:13
Белковая диета в подробностях
Оставить заявку