скачать PDF

ВОЗ поддержала введение налога на сладкие напитки

Всемирная Организация Здравоохранения включала в список поддерживаемых стран государства, которые введут «сахарный налог» на безалкогольные напитки.

В новом отчете Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) было отмечено, что повышение цен на 20% и более на готовую продукцию с высоким содержанием сахара позволит снизить потребление данных товаров и, как следствие, уменьшит потребление сахара в целом. Ранее ВОЗ советовала снижать потребление сахара, но не поддерживала налоговых мер.

Организация заявила, что хочет снизить потребление «скрытого»* сахара, который приводит к ожирению, диабету и кариесу.

*«Скрытый» сахар – содержится в готовых продуктах (газировке, кетчупах, соусах, соках, йогуртах), за исключением натуральных фруктов и овощей.

Infogr_Sugar2.jpg

Директор по питанию ВОЗ доктор Франческо Бранка порекомендовал потреблять сахар менее 10% от общих потребляемых калорий, а еще предпочтительнее – ниже 5%.

Тем не менее, организация отметила, что налоги и другие финансовые рычаги применимы к тем продуктам, у которых есть полезная альтернатива. Такое решение было сформулировано на встрече мировых экспертов после изучения всех доказательств. В докладе также отмечается, что государственная поддержка производителям фруктов и овощей позволит снизить цены и увеличить количество людей, придерживающихся сбалансированного питания.
Было сказано, что новые налоговые меры могут быть направлены и на другие продукты, с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров и соли.

*В некоторых странах, например, в Мексике и Венгрии уже есть НДС на продукты, содержащие сахар. ЮАР вводит налог в следующем году и пока является единственной страной в Африке, поддерживающей инициативу ВОЗ.

Наиболее интересные материалы
Почему появляется лишний вес
Снижение веса
вчера, 17:08

Нежелательные килограммы – распространенная проблема в наши дни. Вне...

10 ягод, которые стоит заморозить этим летом.
Питание
11 августа 2017, 14:27
Сезонные ягоды – незаменимые источники витаминов летом, при этом – ягоды еще и...
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток  жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Вода при похудении
Снижение веса
14 июля 2017, 09:35
Вода для человеческого организма – это источник энергии и проводник питательных...
Белковое меню на неделю
Питание
20 мая 2016, 15:13
Белковая диета в подробностях
Роль ужина и полноценного сна для контроля веса
Питание
2 августа 2017, 17:07
Часто ли мы задумываемся о том, как мы питаемся и каково влияние наших...
Овощные йогурты в тренде
Питание
26 июля 2017, 14:23

Вы уже слышали об овощных йогуртах? Нет? Тогда мы с радостью расскажем...

Правильное питание - 9 причин съедать 1 яблоко в день.
Питание
28 июля 2017, 17:49

О пользе яблок знает абсолютно каждый: одно яблоко содержит в себе кладезь...