Крем-суп из шампиньонов

Ужин всухомятку. Нет, наверное, ни одного человека, которому не была бы знакома проблема, когда вечером хочется есть, но готовить совершенно нет сил.

Наш совет: если вы почувствовали голод перед сном, не стремитесь насытиться вредным перекусом. Снеки зачастую высококалорийны и содержат вредные искусственные добавки. Правильное решение – это простые в приготовлении, но полезные для пищеварения блюда. Например, легкий крем-суп по нашему рецепту.

Крем-суп из шампиньонов готовится без муки и сливок, благодаря чему содержит всего 320 калорий на порцию. При этом продукты Herbalife в основе повышают пищевую ценность блюда – вы получаете полноценную порцию белка, необходимую для поддержания мышечной массы и чувства сытости.

Рецепт рассчитан на 2 порции.

Ингредиенты:

Формула 1 «Вечерний коктейль» от Herbalife — 3 м. л.
Протеиновая смесь «Формула 3» от Herbalife — 1 м. л.
Шампиньоны – 200 г
Молоко 2,5% – 250 мл
Вода — 100 мл
Лук репчатый – 40 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Взбить в блендере «Вечерний коктейль», протеиновую смесь «Формула 3» и молоко. На антипригарной сковороде без добавления масла обжарить мелко нарезанный лук и грибы. Добавить в блендер. Еще раз взбить и посолить / поперчить по вкусу. Украсить веточкой укропа.

Несколько простых движений – и ваш легкий ужин готов. Выбирайте рецепт “Крем-супа из шампиньонов”, когда нет сил и времени на сложные блюда.