скачать PDF

Как кофе меняет наш мозг

Кофе — вреден он или полезен? Ученые в замешательстве.

Ученые Стэнфордского университета (США) проанализировали состояние людей, которые выпивают большое количество кофе на регулярной основе. Оказалось, что бодрящий напиток за 18 месяцев способен вызывать серьезные изменения в структуре нашего мозга!

Исследователи выяснили, что кофе способствует ослаблению нейронных связей в мозге — в частности, таких, которые отвечают за способность писать, а также чувствовать боль и ощущать изменения температуры. Последствия этого нарушения для человека в длительной перспективе только предстоит выяснить.


Однако уже сейчас стоит отметить, что кофе вызывает привыкание, возбуждение нервной системы и повышение общего тонуса. С одной стороны, повышение тонуса, это положительное качество, но, привыкая к кофе, добиться хорошего самочувствия без него уже практически невозможно. Все это истощает нервные клетки. Длительное употребление кофе ведет к раздражительности, депрессии, повышенной тревожности и различным нервным расстройствам. Однако кофе не несет вреда нервной системе, если употреблять его в небольших дозах.

Если вы не представляете свое утро без чашечки тонизирующего напитка, но хотите минимизировать возможный вред для своего организма, обратите внимание на широкий ассортимент чая. О том, какой чай подходит для каждого времени суток и о мерах предосторожности, связанных с его употреблением, вы можете прочитать в этой статье.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
Наиболее интересные материалы
Польза протеиновых коктейлей
Питание
13 августа 2016, 11:00
Что же такое протеиновый коктейль и с чем его едят?
Для чего нужна фолиевая кислота?
Питание
10 августа 2016, 17:47
Фолиевая кислота или витамин В9 в первую очередь отвечает за нервную систему...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Что такое сушка?
Снижение веса
19 сентября 2017, 13:30
Сушка тела – это комплекс мер, направленный избавление от подкожной жировой...
Топ-5 рецептов вкуснейших майских салатов
Рецепты
10 мая 2018, 17:03
С наступлением весны наш привычный рацион меняется. На смену плотным зимним...
Как питаться, чтобы похудел живот
Снижение веса
31 октября 2017, 10:09
О плоском, красивом животе мечтает каждый. Но желаемого результата в борьбе с...