скачать PDF

Пряный горячий шоколад для зимних холодов

Опубликовано: 12.12.2018Время на чтение: 11 минута

Зимой особенно приятно укутаться в теплый плед, налить чашку согревающего напитка и насладиться уютом домашнего очага.


В такие моменты хочется забыть, что на улице мороз и окунуться с головой в аромат любимого зимнего лакомства - пряного горячего шоколада, который вы можете приготовить по нашему низкокалорийному рецепту.

Горячий шоколад – традиционный зимний напиток, приготовленный из натуральных ингредиентов и поднимающий настроение за счет выброса в организм гормона счастья – серотонина. Он не только согревает, но и успокаивает наше тело и разум. Пряно-ароматические специи придадут напитку пикантность и окажут благоприятное действие на организм: они являются мощными антиоксидантами, улучшают пищеварительные процессы, а также обладают сильным противовоспалительным действием и повышают иммунитет, что особенно актуально в зимний период.

Делимся с вами простым рецептом вкусного и полезного напитка, который поможет побороть тоску по летнему теплу, когда за окном зимние холода:

Ингредиенты (для 1 порции):

  1. Горький шоколад (не менее 75% содержания какао бобов) - 50 гр;
  2. Молоко обезжиренное (можно заменить кокосовым, соевым, рисовым) - 300-350 мл;
  3. Несладкий какао-порошок (натуральный, без добавления сахара) -1 столовая ложка;
  4. Протеиновая смесь Формула 3 Herbalife - 1 столовая ложка;
  5. Стевия (натуральный подсластитель, полезная альтернатива сахару) – по вкусу;
  6. Щепотка корицы;
  7. Половина стручка ванили;
  8. Щепотка мускатного ореха;
  9. Звездочка бадьяна - 1 шт.;
  10. Бутон гвоздики - 3 шт.;
  11. Хлопья красного острого перца на кончике ножа (по желанию).

Способ приготовления:

  1. В сотейнике растопить горький шоколад на медленном огне, влить в получившуюся однородную шоколадную массу молоко, хорошо перемешать;
  2. Стручок ванили разрежьте вдоль на 2 части, кончиком ножа удалите семена и добавьте их в сотейник, затем добавьте остальные специи и стевию;
  3. Доведите массу на маленьком огне до кипения, закрыв крышкой;
  4. Снимите сотейник с огня, добавьте в него столовую ложку какао порошка и протеиновой смеси Формула 3, тщательно перемешайте;
  5. Дайте содержимому настояться 5-10 минут под закрытой крышкой;
  6. Вылейте готовый напиток, процедив через сито, в большую кружку;
  7. Наслаждайтесь пряным вкусом горячего шоколада!

Протеиновая смесь Формула 3 не имеет выраженного вкуса и запаха, поэтому ее можно добавлять в любые напитки или блюда. В 1 столовой ложке продукта (6 г.) содержится 5 г. чистого белка.

Напиток с добавлением смеси послужит полноценным перекусом и обеспечит вас чувством сытости надолго, а низкокалорийные ингредиенты позволят наслаждаться горячим шоколадом даже в период снижения веса.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2018-12-12
Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

*обязательные поля
close
 (0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Наиболее интересные материалы
Рецепты
20 Декабря 2020, 11:00
Вкусный и красивый десерт может быть...
Рецепты
6 Мая 2019, 10:00
Разыгрался аппетит, а вы на диете? Густой...
Рецепты
25 Октября 2019, 11:00
Фитнес
26 Августа 2019, 17:07
Регулярное выполнение упражнений для мышц...
Снижение веса
23 Февраля 2020, 11:00
Почему суточная норма калорий для женщин —...
Бесплатная консультация по ЗОЖ