скачать PDF

Полезные сладости: миф или реальность?

Опубликовано: 02.12.2015Время на чтение: 17 минут4056
Максимум вкуса, минимум калорий

Зачем отказывать себе в сладком, если оно может быть не только безвредным для фигуры, но и полезным для организма? Попробуйте приготовить несколько сбалансированных и низкокалорийных десертов, которые никак не отразятся на фигуре и придутся по вкусу сладкоежкам.

Лучшие ингредиенты для полезных сладостей

Нежные, низкокалорийные и чрезвычайно аппетитные – такие десерты очень легко приготовить дома. В качестве полезной основы можно использовать, например, желатин. В нем много белка и в 10 раз меньше калорий, чем в шоколаде. Если приготовить его на натуральном соке, получится очень сочное блюдо, которое можно дополнить орехами и фруктами.

Еще одно полезное лакомство – сорбет – готовится из замороженной фруктово-ягодной смеси и натурального сока. Он очень похож на мороженое, но отличается низкой калорийностью.

Творог – настоящая находка для тех, кто хочет питаться вкусно и сбалансированно. На его основе готовятся нежнейшие муссы, чизкейки, суфле и пудинги. В таких десертах творог приобретает новый вкус и становится совершенно неузнаваемым.

Такой уникальный плод, как авокадо, станет полезной заменой сливочного масла, которое есть почти в каждом рецепте выпечки. А вместо привычной белой муки высшего сорта, в которой есть только “пустые калории”, можно использовать цельнозерновую муку или овсяные хлопья, богатые сложными углеводами и клетчаткой.

И конечно, рассказ о правильных десертах был бы неполным без протеина, с которым любое лакомство становится сбалансированным. Протеиновые коктейли и смеси не только пополняют запасы дефицитного белка, но и придают десерту оригинальные вкусовые нотки – как, например, Протеиновый коктейль Формула 1 Herbalife со вкусами “Пина-Колада”, “Маракуйя”, “Кремовое печенье”, “Шоколад” и многиими другими.

Важно: белковые коктейли полезны, но только при правильном их употреблении. Нужно узнать, как правильно и когда лучше пить протеиновый коктейль, и в каких количествах это делать.


Предлагаем несколько рецептов для тех, кто загорелся желанием поскорее порадовать себя и близких сбалансированными лакомствами!

Яблочно-овсяное печенье с орехами


Ингредиенты: 4 яблока; 1 стакан цельнозерновой муки; 2,5 стакана овсяных хлопьев; сок и цедра 1 лимона; 3 ст.л. изюма; 2 ст.л. измельченных орехов; 4 ст.л. мёда; 1,5 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. разрыхлителя; корица по вкусу

Замочите изюм в теплой воде на 10-15 минут и измельчите орехи (не очень мелко). В отдельной емкости смешайте муку, овсяные хлопья, цедру лимона, разрыхлитель и корицу. Далее нужно получить пюре из одной половины яблок, а вторую – нарезать кубиками и полить обе части соком лимона. Затем добавьте мед и растительное масло в яблочное пюре и смешайте его с мучной массой. В полученную смесь добавьте орехи, оставшиеся яблоки и изюм, тщательно перемешайте и дайте настояться 15 минут.

Сформируйте из теста небольшие шарики и слегка придавите их. Смажьте противень растительным маслом и разложите на нем печенье. Выпекайте в духовке, предварительной разогретой до 180 градусов, в течение 10-15 минут. Когда края станут коричневыми, печенье готово!

Кремовое парфе с фруктами


Ингредиенты: 2 ст. л. Протеинового коктейля Формула 1 Кремовое печенье Herbalife; 250 мл нежирной ряженки; 0,5 чашки нарезанных фруктов или ягод; корица

Тающий и нежный десерт с насыщенным кремовым вкусом готовится крайне просто: достаточно смешать все ингредиенты в блендере и сверху добавить корицу!

Ягодное желе

    

Ингредиенты: 1 стакан гранатового сока; ½ стакана ягод; 10 г желатина

Разведите желатин в соответствии с инструкцией на упаковке (он настаивается от пары минут до часа в теплой воде). Смешайте готовый желатин с соком и нагрейте, не доводя до кипения. Положите ягоды в бокал, стакан или любую другую форму и залейте остуженной смесью желатина и сока, поставьте в холодильник на 3 часа.

Желаем вам удачных кулинарных экспериментов, которые помогут вам достигать своей лучшей формы и при этом баловать себя вкуснейшими десертами!

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2015-12-02
Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

*обязательные поля
close
 (0 голосов, в среднем: 0 из 5)

ТОП статей

Последние комментарии

Суточная норма калорий для женщины
я завтракаю и ужинаю с коктейлями из программы снижение веса, очень помогает не переедать,...
Яна | 27.04.2021
Суточная норма калорий для женщины
Занижение калорий или голод не работает на стабильное снижение веса, только как разгрузка ...
Кира | 27.04.2021
Суточная норма калорий для женщины
Лишний вес меня преследует с детства и я уже почти смерилась. Только после знакомства с ко...
Анжелика | 27.04.2021
Суточная норма калорий для женщины
В клубе активного образа жизни Гербалайф консультант помогает и колораж рассчитать и меню ...
Лора | 27.04.2021
Суточная норма калорий для женщины
Мы с мужем вместе хотим постройнеть и перейти к активному образу жизни. Коктейли из програ...
Елизавета Светлова | 27.04.2021
Наиболее интересные материалы
Питание
12 Ноября 2019, 18:00
Оливковое масло получают из мякоти оливы...
Питание
16 Сентября 2019, 17:33
Низкоуглеводная диета считается одним из...
Питание
3 Января 2020, 18:00
Если о гликемическом индексе говорят уже...
Питание
26 Октября 2019, 11:00
В стремительном темпе современной жизни не...
Фитнес
26 Августа 2019, 17:07
Регулярное выполнение упражнений для мышц...
Снижение веса
23 Февраля 2020, 11:00
Почему суточная норма калорий для женщин —...
Статьи от экспертов
6 Июня 2017, 15:19
Сегодня мой первый день на посту Главного...
Ирина Архипова
5 Июля 2017, 14:52
Здоровье и хорошее самочуствие невозможно...
Павел Фатыхов
8 Августа 2017, 14:45

Павел Фатыхов рассказывает о...

Вячеслав Захаров
20 Февраля 2017, 11:00

Здравствуйте, друзья. Сегодня хочется...

Бесплатная консультация по ЗОЖ