скачать PDF
Трансжиры могут вызвать депрессию

Трансжиры могут вызвать депрессию

Опубликовано: 23.08.2017Время на чтение: 4 минуты234

Для начала давайте разберем, что же такое трансжиры и в каких продуктах они содержатся?

Трансжиры – это искусственно синтезированные масла, которые путем гидрогенизации (доведения растительных масел до высоких температур) или под давлением водорода доводятся до твердого состояния. При такой обработке жидкие растительные масла превращаются в твердые растительные жиры, например, маргарины, заправки для салатов или кулинарные жиры.

Трансжиры абсолютно не приносят пользы для человеческого организма, но содержатся в большом количестве во многих продуктах питания, которые большинство людей потребляют ежедневно. При комнатной температуре они легко застывают, за счет этого повышая срок хранения продуктов.

Идентифицировать такие жиры легко: на продуктовых этикетках в составе трансжиры обозначаются, как:

  • «гидрогенизированные жиры»,
  • «гидрогенизированное масло».

Такие жиры способствуют ожирению, возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, повышают уровень «плохого» холестерина в крови и являются самыми вредными жирами для человеческого организма.

Научно доказано, что частое потребление трансжиров, в изобилии присутствующих в полуфабрикатах, готовой выпечке, кулинарных изделиях и фаст-фуде, повышает риск возникновения депрессий. Ученые из университетов Наварры и Лас-Пальмас де Гран Канария в Испании считают, что люди, имеющие пристрастие к пище, богатой трансжирами, склонные к депрессивным состояниям почти вдвое больше человека, придерживающегося здорового образа жизни. Также доказано, что у потребителей вредных продуктов усложняется обмен веществ и организм быстрее «изнашивается», что способствует ухудшению общего самочувствия и состояния здоровья.

Конечно, затяжную депрессию ежедневное потребление чипсов и гамбургеров не повлечет, но исследования показывают, что определенные привычки питания связаны с такими симптомами, как печаль и тревога.

Исследования также показывают, что люди в подавленном состоянии вместо того, чтобы пересмотреть свой стиль жизни, перейти на сбалансированное питание и начать заниматься спортом, продолжают неправильно подходить к выбору пищи: заедают плохое настроение тортами, пирожными и фаст-фудом, а, как мы выяснили, такие продукты могут ухудшать симптомы вместо того, чтобы бороться с ними. Такой замкнутый круг нужно срочно разрывать, чтобы не навредить своему организму.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше

Для того, чтобы побороть плохое настроение и избежать его возникновения, обогащайте свой рацион полезными продуктами, богатыми витамином В12, помогающим сбалансировать синтез химических веществ в мозге, фолиевой кислотой, которая помогает создавать и поддерживать новые клетки, поэтому защищает от плохого настроения.

Также продукты, богатые жирными кислотами омега-3 помогают бороться с симптомами депрессии и тревоги, а богатая сложными углеводами пища способствует синтезу нейромедиатора серотонина, который регулирует настроение. Но не путайте сложные с простыми углеводами, которыми богаты любимые всеми сладости, сложные углеводы – это в первую очередь гликоген и клетчатка, их преимущества над простыми углеводами заключается в том, что они не вызывают резкого подъема сахара в крови и медленнее усваиваются организмом.

Изменить свои привычки в питании за короткое время сложно. Если вы привыкли, что в рационе присутствуют вредные продукты, то в одночасье скорректировать систему питания вам не удастся – организм, привыкший к потреблению таких продуктов, будет испытывать своего рода стресс, на поводу которого обычно идет человек и его попытки самостоятельно и безболезненно перейти на сбалансированное питание терпят крах.

Подобрать грамотную схему перехода на правильное и полезное питание без угрозы для здоровья поможет Консультант по здоровому образу жизни. Связаться с Консультантом и получить полезные рекомендации вы можете, оставив заявку.

Питайтесь правильно и ведите здоровый образ жизни!

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2017-08-23
Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

*обязательные поля
 (1 голос, в среднем: 3 из 5)

ТОП статей

Последние комментарии

Как укрепить иммунитет с помощью питания?
Отличный материал! Спасибо вы нам помогаете!...
Лариса Ивановна Сидякина | 05.04.2020
Рыбная запеканка
Очень вкусная. Часто использую этот рецепт....
Софья | 04.04.2020
Блинный рулет с тунцом
мне нравиться ...
халимончук елена | 31.03.2020
Иммунитет в период вирусных заболеваний. Поддержка организма с помощью продуктов Herbalife Nutrition
Очень необходимая для всех информация..я не раз использовала добавку щизандру розуокс форм...
Людмила | 16.03.2020
Иммунитет в период вирусных заболеваний. Поддержка организма с помощью продуктов Herbalife Nutrition
Отличная познавательно статья. Рада тому, что пользуюсь всеми этими Бадами с пользой для с...
Любовь | 16.03.2020
Наиболее интересные материалы
Иммунитет в период вирусных заболеваний. Поддержка организма с помощью продуктов Herbalife Nutrition
Питание
12 марта 2020, 11:00
Иммунитетом называется защитный механизм организма. Его роль в нашей жизни...
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
Муки выбора: какую муку выбрать при сбалансированном питании?
Питание
21 августа 2017, 11:00
Многие желающие снизить вес слышали, что если есть меньше мучного, то к...
Джентльмены предпочитают стройняшек!
Красота
12 ноября 2019, 11:00
Несмотря на то, что каноны красоты перестали быть строгими, и пресловутые...
Тонкая талия в кратчайшие сроки: лучшие упражнения
Фитнес
26 января 2016, 15:25
Красивая талия — это проще, чем вы думаете!
Статьи от экспертов
Herbalife Nutrition: целеустремленная компания
Рич Гудис
6 июня 2017, 15:19
Сегодня мой первый день на посту Главного исполнительного директора. И я хочу...
Летний рацион питания
Ирина Архипова
5 июля 2017, 14:52
Здоровье и хорошее самочуствие невозможно без правильного и сбалансированного...
Топ-3 совета, как быстро сбросить лишний вес весной.
Ирина Архипова
13 марта 2019, 00:01

Весна – отличное время для перемен: пора начать работать над фигурой мечты в...

Сладости: столь желанные и опасные
Вячеслав Захаров
20 февраля 2019, 11:00

Здравствуйте, друзья. Сегодня хочется поговорить и разобраться с темой...

Оставить заявку