Обед и ужин за 15 минут: рецепты для самых занятых

Как соблюдать все правила сбалансированного питания, если времени катастрофически не хватает? Нет ничего невозможного! Полноценный обед или ужин можно приготовить даже в том случае, если у вас максимум 15 свободных минут. Мы собрали рецепты полезных блюд, на приготовление которых у вас уйдет не больше четверти часа.

Омлет с овощами и грибами

Ингредиенты: 2 яйца, ¼ стакана молока, 1 помидор, 2 шампиньона (или других гриба), ½ моркови, специи по вкусу, зелень для украшения

Вымойте и тонко порежьте овощи. Взбейте в блендере часть нарезанных овощей, яйца, молоко и специи. Вылейте в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, добавьте остальные овощи и порезанные грибы. Поставьте в микроволновую печь на 4 минуты (при мощности 800). Затем откройте печь и проверьте омлет вилкой – он должен быть почти готовым по краям, но сырым в середине. Оставьте еще на 3 минуты, выньте и подавайте к столу, украсив зеленью. Чтобы прием пищи был более сытным, можно положить омлет на кусок цельнозернового хлеба.

Салат с тунцом и киноа

Ингредиенты: ½ стакана киноа, ½ банки консервированного тунца, 1 болгарский перец, ¼ стакана зеленого горошка, 1 ч.л. порезанной петрушки, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, специи по вкусу

Промойте киноа, замочите в 1 стакане воды и поставьте в микроволновую печь, включенную на максимум, на 5 минут. После этого убавьте мощность на 70% и подержите еще 5 минут. В это время нарежьте перец и петрушку, смешайте с тунцом, зеленым горошком, киноа и заправьте оливковым маслом, лимонным соком и специями. За счет киноа и тунца салат будет содержать достаточное количество белка, а за счет овощей – клетчатки и витаминов.

Протеиновый коктейль

Ингредиенты: 2 ст.л. Протеинового коктейля Формула 1, 250 мл молока 1,5% жирности (можно заменить топленым, соевым, миндальным и другими видами молока), фрукты, овощи, ягоды и семена по вкусу

Протеиновый коктейль Формула 1 Herbalife – это полноценный и сбалансированный прием пищи. Он готовится даже не 15 минут, а всего 2! Его нужно лишь залить молоком и вбить в шейкере или блендере. В одной порции Формулы 1 Herbalife 17 г белка, более 23 витаминов и минералов (до 50% суточной нормы), ценная клетчатка и всего 200 ккал. Это отличный источник дефицитного белка, который очень легко усваивается. В Протеиновый коктейль можно добавить любые фрукты, ягоды, даже овощи и семена, сделав прием пищи еще более приятным и питательным.

Мнения экспертов: Благодаря кальцию и витамину D такой прием пищи помогает поддерживать здоровье костей и снижает риск переломов.

Рыбные палочки с овощами

Ингредиенты: филе трески, ½ ч.л. бальзамического уксуса, 1/8 ч.л. соли, 1/8 ч.л. паприки, 1 яйцо, ½ стакана панировочных сухарей, зелень и овощи по вкусу

Разогрейте духовку до 220 градусов, порежьте рыбное филе на небольшие полоски (около 6 шт. на одно филе). Смешайте бальзамический уксус, соль и паприку и приправьте ими порезанную рыбу. Обмакнете «палочки» в смесь панировочных сухарей и яйца, выложите на смазанный растительным маслом противень и поставьте в духовку на 8-10 минут. Подавайте с зеленью (салатом, шпинатом, петрушкой) и овощами, которые можно заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Запеченный картофель с фасолью

Ингредиенты: 2 картофелины, 3 ст.л. низкокалорийного классического йогурта или сметаны, 1 ст.л. Протеиновой смеси Формула 3 Herbalife, 1 ч.л. меда, 4 ст.л. черной фасоли, зелень, щепотка паприки

Проколите картофель вилкой 4-5 раз и поставьте в микроволновую печь на 5 минут. Затем раскройте картофелины и заправьте соусом из йогурта, Протеиновой смеси Формула 3, меда, фасоли, зелени и паприки.

Эти несложные блюда помогут всегда питаться сбалансированно даже тогда, когда свободного времени совсем не остается. Главное – выбрать правильные ингредиенты и проявить немного фантазии!

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше

Добавить отзыв