скачать PDF

Почему функциональное питание стоит включать в ежедневный рацион

Благодаря научным и технологическим достижениям в области питания и растущему спросу на персонализированные диеты сегодня потребители могут выбирать из множества функциональных продуктов и делать их частью своей повседневной жизни.

В Европе нет нормативного определения «функционального питания», однако, согласно Британскому фонду питания, «термин “функциональный” иногда используется для описания еды и напитков, обогащенных определенными питательными веществами, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека».

У всех продуктов есть определенные функции, однако не вся еда может называться функциональной. Согласно докладу Академии диетического питания, «вся еда считается функциональной на определенном уровне, поскольку она обеспечивает энергию и питательные вещества, необходимые для поддержания жизни. Тем не менее, мы находим все больше доказательств того, что некоторые пищевые компоненты, не считающиеся питательными веществами в традиционном смысле, могут быть не менее полезными для здоровья».

Почему заменители пищи квалифицируются как функциональные продукты?

Замена привычного блюда функциональным продуктом осуществляется, например, за счет протеинового коктейля Формула 1 от Herbalife или протеинового батончика Формула 1. Давайте разберемся, что именно делает эти продукты функциональными:

  • Они способствуют контролю веса за счет фиксированной порции, содержащей все необходимые элементы.

  • Они богаты белком, который способствует росту мышечной массы.

  • Все функциональное питание обогащено витаминами и минералами.


Функциональные продукты имеют массу полезных преимуществ. Кроме того, согласно последним исследованиям, традиционно используемые для управления весом продукты помогают в снижении веса и гликемического индекса.

Использование таких продуктов на ежедневной основе в качестве источника полезных веществ поможет заполнить пробелы в вашем рационе.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2017-07-19

Оцените материал!

 (0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Наиболее интересные материалы
Если масло, то льняное!
Питание
12 октября 2017, 16:00
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как...
Для чего нужна фолиевая кислота?
Питание
10 августа 2016, 17:47
Фолиевая кислота или витамин В9 в первую очередь отвечает за нервную систему...
Все, что вам нужно знать о пищевых волокнах
Питание
9 декабря 2015, 18:18
Отвечаем на главные вопросы: что, зачем и как
Как вывести лишнюю воду из организма
Снижение веса
13 января 2017, 16:46
Избыток жидкости в организме приводит к отекам и набору лишнего веса...
Что такое сушка?
Снижение веса
19 сентября 2017, 13:30
Сушка тела – это комплекс мер, направленный избавление от подкожной жировой...
5 основных ошибок, которые совершают худеющие
Фитнес
2 ноября 2018, 11:03
Снижение веса – процесс длительный и трудоемкий. Строго следуете всем...
Как укрепить мышечный корсет
Фитнес
13 октября 2015, 17:20
Эффективные упражнения и советы, которые сделают мышцы кора сильнее.