скачать PDF

Гастрономические тренды 2018 года

Опубликовано: 12.02.2018Время на чтение: 13 минуты548

Ежегодно на кулинарном рынке появляются новые продукты и технологии приготовления и подачи еды, которые завоевывают популярность среди гурманов-профессионалов и любителей.


Хотите быть в курсе кулинарных трендов нового года? Тогда разберем фуд-тенденции 2018 года подробнее.

1) Цветочные блюда

Если еще несколько лет назад цветы использовали в кулинарии как украшения, то сегодня блюда и напитки из съедобных соцветий постепенно входят в меню модных заведений. Жареные луковицы лилий в кисло-сладком соусе, желе из фиалок, салаты из одуванчиков и настурции – вот несколько примеров цветочного меню в этом году.

Важно! Следите, чтобы в пищу не попали листья и стебли бузины – они ядовиты и могут вызвать отравления.

2) Ближневосточная и дальневосточная кухня

Кулинария стран Ближнего и Дальнего Востока давно нашла место в сердцах европейских гурманов. В 2018 году специи, пряности и приправы, а также экстремальные рецепты из Ирана, Ирака, Израиля, Сирии, Марокко, Китая, Кореи, Филиппин и других Азиатских стран продолжат набирать популярность.

3) Полезные снэки

Число приверженцев ЗОЖ и сбалансированного питания стремительно растет. На место привычным хлебным крекерам и картофельным чипсам приходят полезные снэки. Ломтики овощей и фруктов, приготовленные в духовке с минимумом ингредиентов, – новый хит 2018 года. Как при таком рационе снабдить организм необходимым запасом питательных веществ и поддержать его в тонусе? Полезные перекусы от Herbalife Nutrition помогут справиться с чувством голода и восполнят запас энергии. Белковые батончики Формула 1 Экспресс надолго сохранят чувство сытости.

4) Sugar free

На прилавках магазинов мы все чаще видим продукты либо с пониженным содержанием сахара, либо без сахара вовсе – с пометкой “sugar free”. Сахар легко заменить натуральными ингредиентами с высоким содержанием фруктозы. Например, из сиропа фиников, сорго и якона извлекается сладкий экстракт, который содержит меньшее количество калорий и в целом полезнее для организма.

5) Завтрак 24 часа

Мы привыкли завтракать утром. Однако во многих заведениях позавтракать теперь можно круглосуточно. Рестораторы уверены, что каши, омлеты и творог хороши в любое время суток. Однако специалисты не рекомендуют откладывать первый прием пищи до обеда. Ведь утром человеку необходимо получать 25% суточного объема от всего рациона. Обеспечить организм полноценным набором макро- и микронутриентов поможет завтрак от Herbalife Nutrition. Две-три минуты – и готово!

6) ЗОЖ

Малоподвижный образ и сидячая работа негативно сказывается на пищеварении. Это самая распространенная причина прибавки в весе. С 2013 года количество россиян, интересующихся спортом и фитнесом, выросло на 40%. Правильное питание и активный образ жизни в 2018 году станут неотъемлемым спутником современного человека.

Для того, чтобы эффективно проводить тренировки, быстро восстанавливать силы после занятий спортом, а также поддерживать нормальное пищеварение, необходимо добавить в ежедневный рацион продукты, богатые белком и клетчаткой. Протеиновые продукты Herbalife Nutrition Формула 3 и Вечерний коктейль помогут обеспечить организм необходимым количеством белка, а Овсяно-Яблочный напиток – комплексом пищевых волокон, важных для правильной работы пищеварительной системы.

Чтобы узнать подробнее о продуктах, свяжитесь с консультантом Herbalife Nutrition по здоровому образу жизни, перейдя по ссылке.

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2018-02-12
Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

*обязательные поля
close
 (0 голосов, в среднем: 0 из 5)

ТОП статей

Последние комментарии

Суточная норма калорий для женщины
я завтракаю и ужинаю с коктейлями из программы снижение веса, очень помогает не переедать,...
Яна | 27.04.2021
Суточная норма калорий для женщины
Занижение калорий или голод не работает на стабильное снижение веса, только как разгрузка ...
Кира | 27.04.2021
Суточная норма калорий для женщины
Лишний вес меня преследует с детства и я уже почти смерилась. Только после знакомства с ко...
Анжелика | 27.04.2021
Суточная норма калорий для женщины
В клубе активного образа жизни Гербалайф консультант помогает и колораж рассчитать и меню ...
Лора | 27.04.2021
Суточная норма калорий для женщины
Мы с мужем вместе хотим постройнеть и перейти к активному образу жизни. Коктейли из програ...
Елизавета Светлова | 27.04.2021
Наиболее интересные материалы
Снижение веса
23 Февраля 2020, 11:00
Почему суточная норма калорий для женщин —...
Снижение веса
20 Августа 2020, 11:00
Чтобы организм человека хорошо себя...
Снижение веса
13 Июля 2020, 11:00
Сладости чаще всего обвиняют в развитии...
Снижение веса
19 Мая 2020, 11:00
Почти каждый человек с избыточной массой...
Фитнес
26 Августа 2019, 17:07
Регулярное выполнение упражнений для мышц...
Красота
20 Декабря 2018, 10:58
Утонченные очертания лица с...
Статьи от экспертов
Павел Фатыхов
13 Июля 2017, 11:00

Блог Паши Фатыхова

Павел...

Любовь Зиновьева
24 Мая 2017, 15:08
С приходом весны мы оживляемся, радуясь...
Ирина Архипова
31 Декабря 2017, 00:01

Весна – отличное время для перемен: пора...

Вячеслав Захаров
20 Февраля 2017, 11:00

Здравствуйте, друзья. Сегодня хочется...

Бесплатная консультация по ЗОЖ